Szedd össze magad

életmódváltás, főzés, életokosságok

Friss topikok

  • Csillaggyermek: Kajába nem látom úgy, hogy nagyon menekülnél. Legfeljebb az elkészítésükbe ezeknek a roppant finom... (2013.01.21. 19:17) jan. 20.
  • Csillaggyermek: Nekem új jelmondatom van, ami segít: "when in doubt, work out". Így bármikor ha felmerül benne a k... (2013.01.16. 08:33) jan. 15.
  • Csillaggyermek: Hol marad a mozgás? Újrakezdésnek 20 perc minimum! (2013.01.15. 08:05) jan. 14.
  • Csillaggyermek: @Monifa: Általában minden hétköznap nézlek, most sok munka miatt maradtam el. Nekem rendben van a ... (2013.01.09. 11:14) jan. 6.
  • Monifa: Ez egy jó kérdés :) A jutalom az lenne a legjobb, ha megszeretném, és kívánnám is azt, hogy minde... (2012.12.14. 09:58) dec. 13.

Címkék

nov. 1.

2012.11.01. 19:04

szerző: Monifa

- 41 g pirítós (104,14), 51 g főtt tojás (71,4), 56 g retek (8,4), 16 g szeletelt bacon szalonna (51,2), 2 g lilahagyma (0,79), 24 g uborka (2,64), 10 g Pick snidlinges májas (~32,4), 36 g főtt krumpli (31,32), 26 g paprika – pritamin, erős (5,2)

307,49 kcal

- 1 vas pezsgőtabletta

9 kcal

- 2 kis szelet puncs pudingos-lekváros piskóta

~500 kcal

- 1 kalciumos pezsgőtabletta

8 kcal

- 120 g zöldséges rizottó (124,18), 192 g sült mustáros-hagymás máj (235,18)

359,36 kcal

- 53 g zabpelyhes-kókuszos-csokis süti (2 szelet)

175,31 kcal

- pár szem sült krumpli

~300 kcal

Össz.: 1659,16 kcal

 Sült hagymás-mustáros máj, zöldséges rizottóval.jpg

Zöldséges rizottó

60 g paradicsom (13,2)
24 g pritaminpaprika (4,8)
90 g konzerv kukorica (100,8)
2 g olívaolaj (18)
125 g longkorn rizs (436)
1 erőleves kocka (15)
curry, só, bors, petrezselyem

587,8 kcal – 568 kcal

A zöldséget összevágtam, fűszereztem, és olívaolajon megpároltam picit. Rádobtam a rizst, majd mikor kezdett átlátszóvá válni, felöntöttem szépen lassan, fokozatosan erőleveskockás forró vízzel. Petrezselymet a végén belekevertem.

 

Sült mustáros-hagymás máj

3 g olívaolaj (27)
2 g erőspaprika (0,4)
240 g vöröshagyma (93,6)
5 g fokhagyma (6,5)
21 g fehér paprika (4,2)
456 g csirkemáj (583,68)
130 g joghurt (76,7)
10 g mustár (9)
só, bors, rozmaring, bazsalikom
654 g – 801,08 kcal

Egy jénai aljára olajat csöpögtettem. Rárétegeztem a felszeletelt hagyma felét, arra a fokhagymát és a paprikát. A csirkemájat megtisztítottam, azt is rátettem. Utána beborítottam a maradék hagymával és megöntöztem a mustáros-fűszeres joghurttal. Sütőbe tettem kb. 1 órára.

 

Zabpelyhes-kókuszos-csokis sütiZabpelyhes-kókuszos-csokis süti.jpg

6 g kakaópor (natúr) (12)
45 g kókuszreszelék (279)
39 g margarin (245,7)
150 g zabpehely (ledarálva) (564)
4 g sütőpor (3,24)
2 tojás (95g) (133)
16 g Tibi étcsoki (92,8)
fahéj, édesítő, kevés citrom, csipet só
1329,74 kcal – 402 g

A hozzávalókat összekevertem, vajazott, sütőpapíros formába tettem és megsütöttem. (én őzgerinc formát használtam. Legközelebb pedig több édesítőt rakok bele...)

"ÁTALAKULÁS A VESZTESÉGEK FELDOLGOZÁSÁVAL

Gyógyulásunk során az elfogadásra törekszünk: igyekszünk elfogadni magunkat és másokat, múltunkat és jelenlegi körülményeinket. Az elfogadás békét, gyógyulást és szabadságot hoz; szabadon törődhetünk, foglalkozhatunk magunkkal.

Az elfogadás folyamata nem egylépéses folyamat. Mielőtt elérünk idáig, túl kell jutnunk a tagadás, a harag, az egyezkedés, a szomorúság állomásain. Ezeket az állomásokat együtt a veszteségek feldolgozási folyamatának nevezzük. A veszteség frusztrációt, zavart okozhat. Ingadozhatunk a tagadás és a szomorúság között. Egész viselkedésünk ingadozó lehet. Mások esetleg nem értenek meg. Talán magunk sem értjük magunkat vagy viselkedésünket, miközben veszteségeinket feldogozzuk. Aztán egy szép napon világossá válnak a dolgok. Felszáll a köd, és látjuk, hogy azért küszködtünk, hogy szembesülhessünk és elfogadhassuk a valóság bizonyos részét. Ne aggódj! Ha továbbra is aktívan foglalkozol magaddal, éppen a megfelelő tempóban jutsz e folyamat végére. Légy megértő magaddal és másokkal szemben, amiért ilyen emberi módon jutunk túl az átalakuláson.

Ma elfogadom azt, ahogyan túljutok a változásokon. Elfogadom a veszteségek feldolgozásának folyamatát s ennek különböző szakaszait, mint a veszteségek és a változások elfogadásának emberi módját."

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://monifa.blog.hu/api/trackback/id/tr774883232

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása